立夏是中國二十四節氣之一，意為夏季開始的第一個節氣，后續天氣漸漸熱起來，人們的身體也需要更多的能量和水分來應對氣候變化，屆時食物也會發生變化，那立夏吃什么食物？有什么講究和禁忌？當天三大禁忌介紹！

一、立夏吃什么食物？

立夏吃面條、扒糕、立夏飯、立夏蛋等，其中立夏飯、立夏蛋是立夏常見的食物。

(相關資料圖)

1、面條

面條是中國傳統的食物之一，也是夏季最受歡迎的食物之一。在立夏時節，人們可以選擇吃涼面、刀削面、蕎麥面等等。這些面條富含淀粉質，可以提供身體所需的能量，同時還能幫助降低體溫，帶來清涼舒適的口感。

2、扒糕

扒糕是一種以糯米為主料的傳統食品，由于它的黏性很強，所以在立夏這個季節吃起來特別有口感。扒糕可以搭配不同的餡料，如肉末、豆沙、紅棗等等，味道非常美味。此外，糯米還含有一定的蛋白質和維生素，有助于提高身體的免疫力。

3、立夏飯

立夏飯是一種以荷葉為包裹的傳統食品，通常用糯米和各種餡料制成。這種食品非常適合立夏季節，因為荷葉具有清熱解暑的作用，而糯米則可以提供身體所需的能量和蛋白質。立夏飯的餡料可以是豬肉、花生、蓮子、豆沙等等，不僅口感豐富，而且營養豐富。

4、立夏蛋

立夏蛋是一道以雞蛋為主料的傳統食品，通常將雞蛋打散后，加入豆腐、香菇、蝦仁等等配料煮成。這種食品具有清熱解毒、滋補身體的作用，非常適合立夏時節食用。此外，雞蛋還富含蛋白質和各種營養物質，有助于提高身體的免疫力。

二、立夏有什么講究和禁忌？當天三大禁忌介紹！

1、忌諱坐門檻

傳統的說法是，在立夏這一天，不要坐在門檻上，因為門檻是陰陽的分界線，坐在門檻上會導致身體不適。如果必須坐在門檻上，最好在門檻上放一塊墊子，以隔開身體和門檻之間的關系。

2、忌諱見三新

“三新”指的是新栽種的莊稼、新做的飯菜和新制的醬油、醋等調料。在立夏這一天，人們應該避免吃這些新鮮的食物，因為新鮮的食物容易引起身體不適。相反，應該選擇熟食或者保質期較長的食品。

3、清飲食宜茶飲

在立夏這個季節，天氣漸漸熱起來，身體容易出現口渴、汗多等情況。因此，人們應該多喝水或者其他清淡的飲品，如茶水、鮮榨果汁等等。其中，茶水是最為推薦的飲品之一，因為茶水有清熱解暑、生津止渴的功效，同時還有一定的提神醒腦作用。

4、不宜喝啤酒

雖然啤酒是夏季人們常喝的飲品之一，但在立夏這一天，應該盡量避免喝啤酒。因為啤酒是一種發酵性質的飲品，容易引起身體的不適，尤其是在氣溫較高的情況下，會對身體造成更大的影響。

5、不宜太早晨練

夏季氣溫較高，晨練可以起到清熱解毒的作用。但在立夏這一天，人們應該避免過早地晨練，因為早上的氣溫較低，容易導致身體受涼。最好選擇在氣溫逐漸升高后再進行適量的運動，以保持身體的健康。

總結：立夏吃面條、扒糕、立夏飯、立夏蛋等，人們應該注重清淡、清涼的飲食，還應該注意避免一些忌諱和禁忌，避免對身體造成不必要的傷害。

標簽：