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隨著生活水平的提高,人們對食品的營養與安全愈發重視。《中國居民膳食指南(2022)》推薦每周最好攝入蛋類300至350克,并特別提出吃雞蛋不棄蛋黃。那么雞蛋到底該怎么選?蛋殼顏色深的就更有營養嗎?雞媽媽們的飼養環境是決定雞蛋品質好壞的關鍵么?一顆安全營養的雞蛋是如何檢查出廠的呢?今天,我們就隨著《人民優選來了》,一起去它的“誕生地”看看。
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